Опис продукції
Для виготовлення ковбас в основному використовуються гідравлічні ковбасні машини. Їх основна технологія полягає у використанні гідравлічної системи для забезпечення стабільної потужності та досягнення ефективного та рівномірного наповнення матеріалів, наприклад м’ясної начинки.
гідравлічна конструкція ковбасного фаршу
Гідравлічна машина для набивання ковбас в основному складається з таких основних компонентів:
Каркас (або корпус):
Будучи опорною конструкцією всієї машини, рама ковбасного наповнювача зазвичай зварена з високоякісної-нержавіючої сталі, що забезпечує стабільність і відповідність стандартам харчової гігієни.
Бункер для матеріалу: Використовується для зберігання фаршу або меленого м’яса для наповнення об’ємом від 30 л до 160 л.
Гідравлічна система:
Включаючи гідравлічний насос, циліндри та вузол гідравлічного клапана, це джерело живлення для машини для наповнення ковбас, яке відповідає за перетворення електричної енергії в гідравлічну енергію для руху поршня.
Притискний поршень і штовхаючий механізм:
Механізм штовхання поршневого- типу з’єднаний із гідравлічним циліндром, який рухається вздовж внутрішньої стінки бункера за допомогою гідравлічного приводу, який може точно штовхати начинку до вихідного отвору.
Виписка:
Наповнювальна трубка з’єднується з вихідним отвором через швидкісний з’єднувач, вона може екструдувати матеріал і впорскувати його в попередньо-ізольовані ковбасні оболонки. Набивна машина може бути оснащена наповнювальними трубками різного діаметру, розмір трубки в основному залежить від специфікацій продукту (загальні діаметри φ12-φ80 мм).
специфікація
| потужність двигуна | 1,5-15кВт |
| місткість | 100-1000 кг/год |
| розрядна трубка | одинарний або подвійний |
Популярні Мітки: гідравлічний наповнювач ковбас, Китай гідравлічний наповнювач ковбас виробники, постачальники
